Co łączy daktyloskopię, Biały Dom, krawat i prošek? Kolejna afera na najwyższym szczeblu? Otóż nie! Odpowiedź jest bardziej zaskakująca. Wszystkie te rzeczy łączy kraj ich pochodzenia - Chorwacja!

Ten niewielki kraj nad Adriatykiem, który podbił serca milionów turystów, miał niepodważalny wpływ na naszą cywilizację, ale przede wszystkim zachwycał i nadal zachwyca różnorodnością na wszystkich płaszczyznach. Alfred Hitchcock powiedział, że zachód słońca, jaki widział w Zadarze był najpiękniejszym na świecie…

Jest niedzielne, chłodne popołudnie. Wydawać by się mogło, że mury i korytarze szkoły odpoczywają po młodzieńczej gwarze całego tygodnia. Nic bardziej mylącego. Bowiem w to właśnie w minione, niedzielne popołudnie szkoła tętniła gwarem i piękną muzyką prosto ze słonecznej Chorwacji. Sala pękała w szwach. WIECZÓR CHORWACKI przyciągnął, ku naszej nieukrywanej radości, wielu mieszkańców Zagórza i innych miejscowości. Spotkanie prowadziła P. Agnieszka Cielesta, która przywitała zgromadzonych w języku chorwackim.
Przy subtelnie brzmiącej muzyce chorwackiej, zaprezentowana została historia, geografia, kultura i dziedzictwo przyrodnicze Croatii (Chorwacji). Dużą uwagę poświęcono prezentacji uroków Chorwacji, miejsc wpisanych na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturalnego i Przyrodniczego UNESCO.

W przerwie spotkania każdy z obecnych miał możliwość degustacji specjalnie na ten wieczór przygotowanych potraw regionalnych Chorwacji. Przygotowane zostały FIGOWE BABECZKI z musem orzechowym, specjał chorwacki – ĆEVAPČIĆI (ruloniki z mięsa mielonego z odpowiednio dobranymi przyprawami) oraz FRITULE – mini pączki przygotowywane w Chorwacji obowiązkowo na Boże Narodzenie. Była również możliwość degustacji tradycyjnych chorwackich trunków.

Specjalnością Dalmacji jest deserowe wino - Prošek o specyficznym słodkim i wyrazistym smaku. Pomieszane z wodą niezawodnie gasi pragnienie w upalne dni. Z kolei Rakija nazywana jest trunkiem tyko dla "mocnych zawodników".

Dla wszystkich uczestników spotkania przygotowane zostały przepiękne foldery, które każdy mógł zabrać ze sobą do domu. Zgromadzeni goście otrzymali również wartościowe pamiątki w postaci płyt dvd o Chorwacji, reklamowych długopisów, ozdobnych woreczków z lawendą pochodzącą z wyspy Hvar oraz przepięknych czerwonych serc z napisem Croatia.

Chorwacja zaskoczy zwiedzających nie raz. Nie sposób przekazać jej piękna, różnorodności i klimatu. A zwłaszcza w ciągu dwugodzinnej prezentacji. Niedzielne spotkanie można zatem określić hasłem: Chorwacja w pigułce.

WIECZÓR CHORWACKI rozpoczął cykl spotkań z serii Świat zaprasza. Na kolejnych spotkaniach prezentować będziemy inne ciekawe zakątki naszego globu. Mamy nadzieję, że wszyscy uczestnicy wyszli ze spotkania zadowoleni i podbudowani wiedzą o Chorwacji. Cieszymy się i jesteśmy dumni z tego, że nasze Zagórze się zmienia i tak wiele się ostatnio tutaj dzieje, mamy coraz więcej imprez kulturalno-rozrywkowo-sportowych. Wdzięczni jesteśmy mieszkańcom za uczestniczenie w tych wydarzeniach. Państwa obecność ugruntowuje nas w przekonaniu, że idziemy we właściwym kierunku. Dziękujemy za to. Bardzo dziękujemy Pani M. Miranowicz – dyrektorowi Zespołu Szkół w Zagórzu za umożliwienie organizacji spotkania na terenie szkoły.
M.Celarek