Na pytanie, czemu tak drogo, sprzedawczyni wyjaśniła, że jaja te pochodzą od hodowcy, który ma unijną dotację (!), korzysta z usług weterynarza (!), a kury u niego na wybiegu cieszą się wolnością (!). O jejku!- pomyślałam. Tańsze jajka też oczywiście były (po 0,70 zł za sztukę), ale skusiałam się jednak na 10 szuk tych po złotówce z zamysłem upieczenia ciasta.

Przyniosłam jajka do domu i powstał mały problem. Wszystkie miały po dwa żółtka. Cena więc okazała się mało wygórowana, czyli adekwatna, ale do ciasta należało dodać 4 jajka. Standardowo 4 jajka to 4 zółtka, a ja po wybiciu tych jajek miałam 8 żółtek.

Ciekawe, ile by Panie dodały takich jajek do swojego ciasta? Moje jest już w piecu. Drożdżowe. Przepis niebawem będzie.