Nie masz konta? Zarejestruj się

Chrzanów

Kto zarabia w niehandlowe niedziele? Food trucki!

07.04.2019 17:06 | 16 komentarzy | 5 173 odsłon | Agnieszka Filipowicz

Od piątku nad Placem Tysiąclecia unoszą się smakowite zapachy. Food trucki znów zagościły w Chrzanowie. Nieprzypadkowo - w weekend z niehandlową niedzielą.

16
Kto zarabia w niehandlowe niedziele? Food trucki!
Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas

Pierwszy raz w tym roku, ale nie ostatni. Plac Tysiąclecia w Chrzanowie opanowały mobilne kuchnie serwujące smakołyki z różnych kuchni świata. Foodtruckowe szaleństwo narasta, a sprzyjają mu niehandlowe niedziele.
- W niehandlowe niedziele rzeczywiście mamy większe obroty, bo ludzie więcej spacerują po mieście, a nie jadą do galerii handlowych - przyznaje Mateusz Leszczawski, koordynujący zlot Żarciowozów w Chrzanowie.
Podkreśla, że takie zloty stwarzają mieszkańcom okazję do zapoznania się z kuchnią z różnych stron świata w jednym miejscu. To przyciąga klientów. Choć niektórych nieco zniechęca cena. Bo jedzenie serwowane przez food trucki nie należy do najtańszych.
- To nie są fast foody. Dbamy o to, by jedzenie było wysokiej jakości, ze świeżych składników. Jeśli kotlet do burgera kosztuje 10 zł, bułka 1,5 zł, to nasz burger nie może być tak tani, jak ze zwykłego fast foodu - tłumaczy Leszczawski.
Coraz większym powodzeniem cieszy się kuchnia tajska i meksykańska. Ale klienci chętnie sięgają też po rodzime smaki. Budka górala, zaopatrującego w jagnięcinę najlepsze hotele w Małopolsce, też była oblegana.
W tym roku food trucki jeszcze nieraz zawitają do Chrzanowa. Z naszych informacji wynika, że zloty organizowane przez kolejne firmy planowane są w maju i jesienią - we wrześniu lub październiku.