Jeśli macie ochotę na coś dobrego, możecie wypróbować nasz przepis na krokiety. Smakują na obiad oraz jako przekąska.
Składniki:
1 kg karczku (można użyć mięsa mielonego)
0,5 kg kapusty kiszonej
2 cebule
sól, pieprz, czosnek
3 jajka
olej
naleśniki (2 szklanki mleka, 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej, 2 jajka, 2 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, szczypta soli). Rozlewamy trochę ciasta na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem i smażymy aż się zarumieni z obydwu stron.
Kapustę kiszoną drobno kroimy i gotujemy aż zrobi się miękka. Mięso płuczemy, zalewamy wodą i solimy. Gotujemy do miękkości.
Wyciągamy z wody, studzimy i mielimy. Można użyć mięsa mielonego, które obsmażamy na patelni, a potem łączymy z kapustą.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy z czosnkiem na oleju, doprawiając solą, pieprzem i przyprawami . Dodajemy do mięsa z kapustą, mieszamy i doprawiamy do smaku.
Układamy farsz na naleśnikach i zawijamy. Moczymy krokiety w jajku, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego!
22.06.2025
ALTANY, tarasy, wiaty garażowe, pergole, różnego r...
Pseudokibice zatrzymani za pobicie. Wśród nich trzebini
Cóż to cała Polska w pigułce... Jedni "patrioci" obijają twarze drugim "patriotom"... A na dodatek, od sierpnia ta patologia będzie mieć przedstawiciela w Belwederze, jednym słowem po żołniersku - "Czołem Panie Sutenerze!!!"
Maxxym
00:53, 2025-07-06
Mieszkańcy gminy Libiąż wykręcili kilkanaście tysięcy k
1.Serdecznie gratuluję aktywnym. 2. Jaki cel przyświecał uczestnictwu? 3. ile kilometrów wykręcił burmistrz Libiąża, który łaskawie zgodził się przystąpić do programu?
wieśMoczydło
00:27, 2025-07-06
Pseudokibice zatrzymani za pobicie. Wśród nich trzebini
Filip?
bosman
23:49, 2025-07-05
Pobojowisko na Rynku w Alwerni
Drzewa należy wymieniać tak jak ludzi nic nie trwa wiecznie.
Miro
23:23, 2025-07-05
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz