Ryba po węgiersku – przepis na rybę w zalewie z warzywami - przelom.pl
Zamknij

Poznaj przepis na rybę po węgiersku–chrupiąca ryba w aromatycznej zalewie z ogórkami, papryką i cebulą, idealna na przekąskę

Joanna BielJoanna Biel 18:00, 15.11.2024
Skomentuj

Wypróbuj ten aromatyczny przepis na rybę po węgiersku! Dzięki wyjątkowej kombinacji marynaty na bazie octu, oleju i pomidorów, ryba nabiera intensywnego, głębokiego smaku, który świetnie komponuje się z chrupiącymi kawałkami ogórków, papryki i cebuli. Idealna na rodzinne przyjęcia lub jako zimna przekąska, która zaskoczy Twoich gości.

Składniki do zalewy: 
2 szklanki oleju
6 łyżek octu
2 szklanki wody
2 łyżki cukru
3 łyżki ketchupu
1 mały przecier pomidorowy

Dodatki: 
1/2 słoika ogórków konserwowych
1 słoik papryki
2 cebule

Przepis na rybę po węgiersku:
Przygotowanie ryby: Pokrój rybę na kawałki, obtocz w mące i usmaż na złoty kolor. Odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Ogórki, paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę. 

Przygotowanie zalewy: W rondelku wymieszaj olej, ocet, wodę, cukier, ketchup i przecier pomidorowy. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut, aby smaki się połączyły.

Układanie warstw: W dużym naczyniu żaroodpornym układaj warstwowo kawałki ryby, pokrojoną w kostkę paprykę, cebulę i ogórki, a następnie zalewaj każdą warstwę przygotowaną zalewą.

Marynowanie: Przykryj naczynie i odstaw w chłodne miejsce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc, aby smaki dobrze się przegryzły.

Podawanie: Rybę po węgiersku podawaj na zimno jako przekąskę lub przystawkę.

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

OSTATNIE KOMENTARZE

Klub z PPN Chrzanów wycofał zespół z rozgrywek

W sezonie 2020/21 w klasie okręgowej rywalizowało 17 drużyn z trzech podokręgów w tym 7 z wadowickiego. Rok później na 16 zespołów były tylko 4 z wadowickiego i jeszcze w trakcie wycofał się jeden. Działacze z Wadowic postanowili działać i w przerwie między sezonami utworzyli dwie grupy A klasy tym samym powiększając sobie o jedno miejsce więcej przy awansach swoich zespołów i szansę dla dodatkowych dwóch w barażach. Efekt po obecnym sezonie jest taki jaki jest. Klub z Jaworzna musiał jeździć po 80 km i więcej na mecze np. do Suchej Beskidzkiej, Juszczyna czy Zawoi. Klasa okręgowa wadowicka, po tym sprytnym zabiegu stała się prawdziwą wadowicką. Udział klubów z PZPN Chrzanów i PPN Oświęcim w najbliżych sezonach w rozgrywkach tej klasy okręgowej będzie tylko takim abstrakcyjnym dodatkiem. W sumie i tak poziom jaki reprezentują te dwa podokręgi w A klasie, nie zasługuje na więcej przedstawicieli. W tegorocznych barażach mieliśmy tego znakomity przykład. Wicelider Tęcza Tenczynek został dosłownie upokorzony w meczu z Jałowcemw Stryszawie.

Kibic

04:27, 2025-07-01

Mieszkaniec: zróbmy parking na dawnym targowisku

Chcieliście chłopczyka w kiecce, pajaca w okularach, który niszczy wam miasteczko? To macie. Uśmiechajcie sie brygada, co tacy smutni jesteście, Pan trzyma odwrotnie transparent z napisem Robert Maciaszek.

Bążur

22:41, 2025-06-30

Mieszkaniec: zróbmy parking na dawnym targowisku

I to jest bardzo dobry pomsł tego Pana. Kamienice , apartamentowca,bloki mozna budować wszędzie nawet na obrzeżach miasta ale parkingu na obrzeżach sie zrobić nie da ! zrobić nawet płatny parking z biletami , szlabanami i miasto by zarabiało już zawsze na tym.

TexRexsasss

22:20, 2025-06-30

Kąpieliska u nas i u sąsiadów. Gdzie i za ile?

Polecam GLINIAK w Bolęcinie, wstęp i parking za darmo - bez łaski, bez dzikich tłumów i chamstwa

miramar

20:46, 2025-06-30

0%