Spróbujcie sami zrobić smaczne krokiety z kapustą i mięsem. Podpowiadamy jak - przelom.pl

Tradycyjna kuchnia lokalna

Zamknij

Spróbujcie sami zrobić smaczne krokiety z kapustą i mięsem. Podpowiadamy jak

Ewa Solak 17:00, 22.02.2020 Aktualizacja: 19:14, 20.10.2025
Skomentuj  Spróbujcie sami zrobić smaczne krokiety z kapustą i mięsem. Taki krokiet smnakuje na obiad i kolację

Jeśli macie ochotę na coś dobrego, możecie wypróbować nasz przepis na krokiety. Smakują na obiad oraz jako przekąska.

Składniki:
1 kg karczku (można użyć mięsa mielonego)

0,5 kg kapusty kiszonej

2 cebule

sól, pieprz, czosnek

3 jajka

olej

naleśniki (2 szklanki mleka, 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej, 2 jajka, 2 szklanki mąki, 4 łyżki oleju, szczypta soli). Rozlewamy trochę ciasta na rozgrzanej patelni posmarowanej olejem i smażymy aż się zarumieni z obydwu stron.

Kapustę kiszoną drobno kroimy i gotujemy aż zrobi się miękka. Mięso płuczemy, zalewamy wodą i solimy. Gotujemy do miękkości.

Wyciągamy z wody, studzimy i mielimy. Można użyć mięsa mielonego, które obsmażamy na patelni, a potem łączymy z kapustą.

Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Podsmażamy z czosnkiem na oleju, doprawiając solą, pieprzem i przyprawami . Dodajemy do mięsa z kapustą, mieszamy i doprawiamy do smaku.

Układamy farsz na naleśnikach i zawijamy. Moczymy krokiety w jajku, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na rozgrzanym oleju z każdej strony. Smacznego!

(Ewa Solak)
Dalszy ciąg materiału pod wideo ↓

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarze (0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz


Dodaj komentarz

🙂🤣😐🙄😮🙁😥😭
😠😡🤠👍👎❤️🔥💩 Zamknij

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

OSTATNIE KOMENTARZE

0%