Nie masz konta? Zarejestruj się

Przełom Online

Po świętach pyszna sałatka dobrze nam zrobi. Możecie zrobić ją sami!

27.12.2020 11:00 | 0 komentarzy | 8 681 odsłon | Ewa Solak
Zmęczeni ciężkim jedzeniem, chętnie sięgamy po mniej kaloryczne potrawy. Zamiast smażonych mięs i ryb, warto spróbować czegoś, co jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
0
Po świętach pyszna sałatka dobrze nam zrobi. Możecie zrobić ją sami!
Ta sałatka naprawdę może wam smakować, nawet, jeśli jest bez majonezu
Wiesz coś więcej na ten temat? Napisz do nas

Sałatka brokułowa smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest pożywna, ale zanadto nie obciąża żołądka.

Składniki:
1 brokuł
1 zielony ogórek
100 g sera feta (opcjonalnie)
2 jajka
garstka prażonego słonecznika
sos jogurtowy (jogurt naturalny, ząbek czosnku, sól, pieprz, zioła prowansalskie)

Brokuł podzielony na cząstki gotujemy ok. 8 minut, żeby nie był zbyt miękki i się nie rozpadał. Dodajemy pokrojonego ogórka, oraz ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajka. Można dodać zielonej cebulki. Polewamy sosem jogurtowym (jest lżejszy, gdy nie dodamy do niego majonezu). Delikatnie mieszamy i posypujemy prażonym słonecznikiem. Smacznego!