Sałatka ryżowa z curry i kurczakiem jest łatwa w wykonaniu. Idealnie sprawdzi się na imprezę lub jako drugie śniadanie do pracy. Jest lekko ostra, świeża i słodkawa.
Składniki:
- 150 g ryżu
- 1 duży filet piersi z kurczaka (ok. 300g)
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasów w plastrach
- świeża natka pietruszki (pół małego pęczka)
- 2 czubate łyżki majonezu
- 1 opak. przyprawy curry (2 czubate łyżki)
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Ryż ugotować w osolonej wodzie wg. instrukcji na opakowaniu. Ostudzić. Filety z piersi kurczaka pokroić w kostkę, doprawić do smaku solą, pieprzem oraz łyżką przyprawy curry. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć kurczaka. Ostudzić. Kukurydzę odsączyć z zalewy, a następnie przepłukać. Ananasa odsączyć z syropu, pokroić w kostkę. Natkę pietruszki opłukać, osuszyć, a następnie posiekać. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać majonez oraz resztę curry, wymieszać. Można doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
0
0
0
0
0
0
22.06.2025
ALTANY, tarasy, wiaty garażowe, pergole, różnego r...
Życie Polaków i Żydów wzajemnie się przenikało
Jest nawet taka fajna książka: "Strzeż się żydów i bolszewików"
Normalny
06:45, 2025-07-09
Życie Polaków i Żydów wzajemnie się przenikało
"(...) drzwi były zamknięte w obawie przed żydami (...)" J20,19.
Zupa
02:26, 2025-07-09
Plantacja konopi indyjskich w Chrzanowie
to ten z wojska polskiego co policja kogos zawijala ?
Kamil płock
19:36, 2025-07-08
Tak miało wyglądać Centrum Kultury w Alwerni
jak żeśta zbojkotowali, to znaczy żeśta wybrali. Tu pani Burmistrz ma rację.
Kera
18:45, 2025-07-08
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz