Czas na zbieranie wiosennych ziół

Kwiecień to okres zbierania wielu popularnych ziół. Warto zrobić to podczas rekreacyjnego wypadu do lasu lub na łąkę.

W kwietniu i maju jeszcze przed kwitnieniem najlepiej zbierać listki i pędy młodej pokrzywy. Jest bogata w substancje odżywcze i lecznicze. Oczyści organizm i wzmocni po wiosennym przesileniu. Z pokrzywy możemy wyciskać sok, robić napary lecznicze a młode listki dodawać do sałatek, twarożków i wielu innych potraw.

Dobrym pomysłem będzie też zebranie mniszka lekarskiego. Korzeń i młode listki wykorzystamy do herbatek i potraw. Kwiaty są stosowane w leczeniu dolegliwości dróg żółciowych i moczowych. Ponadto oczyszczą organizm i wyregulują trawienie.

W kwietniu możemy też zbierać m.in. ziele jemioły, kwiat tarniny, liść borówki, korzeń lubczyku, wrotyczu, łopianu i żywokostu oraz pączki sosny.

Zbieracie lecznicze zioła? Jak je stosujecie?