Świetnie smakują z kminkiem, makiem czy mieloną papryką. Można je podać jako obiadowy starter lub przekąskę do barszczu albo piwa. Paluchy serowe.
Składniki:
10 dag masła
10 dag mąki pszennej
10 dag twardego sera żółtego
1 jajko
szczypta soli
coś do posypki np. oregano lub wędzona papryka
Wykonanie:
Zimne masło posiekać z przesianą mąką, dodać ser starty na drobnych oczkach, wymieszać. Dodać sól i żółtko i zagnieść miękkie, elastyczne ciasto. Ciasto włożyć do woreczka i schować do lodówki na 15-20 minut. Blachę wyścielić papierem do pieczenia, posmarować miękkim masłem. Ciasto rozwałkować na blacie podsypanym mąką, wykroić dowolne kształty. Serowe ciasteczka delikatnie przenieść na papier, posmarowany masłem, posmarować rozbełtanym białkiem, posypać sezamem/oregano/wędzoną papryką/makiem - wg uznania. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10-12 minut. Od razu wyjąć z piekarnika.
22.06.2025
ALTANY, tarasy, wiaty garażowe, pergole, różnego r...
Zniknie asfaltowe boisko na osiedlu Trzebińska
wyrazy współczucia dla mieszkańców sąsiednich bloków. Za blisko.
Kera
16:38, 2025-07-05
Autobusy relacji Balin – Chrzanów. Nowy przystanek
Bardzo dobrze ze jest ten autobus o godzinie 20:20
Pauuula.93
14:13, 2025-07-05
Pseudokibice zatrzymani za pobicie. Wśród nich trzebini
elektorat Batyra czuje się coraz bardziej pewny siebie - bo wie że ma wsparcie w pisowskim sutenerze i ułaskawienie jakby co.
kij bejsbolowy
13:14, 2025-07-05
Pseudokibice zatrzymani za pobicie. Wśród nich trzebini
Chętnie pościskałabym bicki tych twardzieli
Napalona Mężatka
12:57, 2025-07-05
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz