Lekkie ciasto pomarańczowo-jogurtowe

Jest wilgotne, puszyste, a przede wszystkim smaczne. A na dodatek - szybkie w przygotowaniu. Ciasto pomarańczowo-jogurtowe.

SKŁADNIKI:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru +2 łyżki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/8 łyżeczki sody
1/2 szklanki jogurtu naturalnego
1/4 szklanki oleju
1 jajko
szczypta soli
wanilia
skórka otarta z jednej pomarańczy
sok z polowy pomarańczy

WYKONANIE:
Wymieszać suche składniki, dodać mokre składniki. Wszystko wymieszać łyżką. Przełożyć do keksówki. Piec w 180 st. Celsjusza. Sprawdzać patyczkiem.