Jak zrobić ketchup - przelom.pl

Porady

Zamknij

Jak zrobić ketchup

red 12:16, 01.08.2018
Skomentuj Jak zrobić ketchup

Jest nie tylko dużo lepszy w smaku niż ten sklepowy, ale przede wszystkim zdrowszy, bo nie ma w nim żadnych zagęstników, aromatów, barwników. O tej porze roku, gdy sezon na pomidory w pełni, smakuje najlepiej.

Potrzebujemy
2 kilogramy pomidorów
3 ząbki czosnku
2 cebule
2 łyżki cukru
łyżeczkę soli
2 łyżki octu
pieprz
garść suszonych ziół
oliwę do smażenia

Przygotowanie

Na rozgrzaną patelnię wlewamy odrobinę oliwy i podsmażamy drobno posiekaną cebulę, następnie czosnek. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory bez skórki. Doprawiamy solą, cukrem i pieprzem, i dusimy około godziny na małym ogniu, pod przykryciem. Dodajemy ocet i zioła. Jeśli lubimy bardziej ostry smak - ketchup doprawiamy ostrą papryką i dusimy kolejne 10-15 minut. Całość wkładamy do blendera, a następnie przekładamy do słoiczka. Trzymamy w lodówce.
Anna Jarguz
Przełom nr 29 (1354) 25.7.2018

(red)
Dalszy ciąg materiału pod wideo ↓

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarze (0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz


Dodaj komentarz

🙂🤣😐🙄😮🙁😥😭
😠😡🤠👍👎❤️🔥💩 Zamknij

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

OGŁOSZENIA PROMOWANE

OSTATNIE KOMENTARZE

0%