Zbliża się ten wyjątkowy czas w roku, gdy śledzie zaczynają królować na naszych stołach.
Nie wszyscy zdają sobie sprawę, że ten gatunek ryb sam w sobie jest kaloryczny. To przez wysoką zawartość tłuszczów. Do tego majonez, cukier, cebula... i bomba kaloryczna gotowa. Tymczasem wystarczy majonez zastąpić jogurtem, a cukier jabłkiem.
Składniki
500 gramów filetów typu matias
1 duża czerwona cebula
1 cebula biała
twarde jabłko
300 gramów jogurtu naturalnego gęstego
2 łyżki majonezu
2 łyżki soku z cytryny
łyżka musztardy
natka pietruszki, koperek
Przygotowanie
Śledzie zalewam wodą i odstawiam do lodówki, najlepiej na całą noc. Po wyciągnięciu dokładnie osuszam ręcznikiem i kroję na mniejsze kawałki. Cebulę kroję w piórka i przelewam wrzątkiem. Jabłka wraz ze skórką trę na grubej tarce. Jogurt mieszam z majonezem, musztardą i octem. Doprawiam solą i pieprzem. Dodaję cebulę, jabłka i zieleninę. Dodaję śledzie i wkładam do lodówki na kilka godzin.
Anna Jarguz
Przełom nr 50 (1274) 14.12.2016

20.04.2026
OSŁONY okienne na wymiar, Tel. 731-496-146.

18.04.2026
OFERUJĘ budowę indywidualnie dostosowanych domków ...

25.03.2026
MALOWANIE, gładź bezpyłowa, regipsy, panele podłog...
“Przełom” to moje ukochane dziecko
odloty molendowej..... nie dość, że komentujesz sama swoje artykuły to jeszcze przeprowadzasz wywiady sama ze sobą, przecież remsak nie jest w stanie zadać samodzielnie żadnego pytania. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
bążur
10:35, 2026-05-21
Nocne oczekiwanie na diagnostykę
umieralnią w chrzanowie siedlisku komuchów i POwskich *%#)!& kieruje funkcjonariusz Baranowski oraz Gęba sędzia piłkarski. obaj reprezentują nurt głębokiego zidiocenia PO
bążur
10:31, 2026-05-21
Mieszkańcy dostali ostrzeżenie. Chodzi o próby włamań d
Ciekawe jakby się tak ktoś włamał i zastał osobę w środku. Przecież można zawału dostać na widok włamywacza. Co z tego, że ktoś zachowa ostrożność będąc w zamkniętym mieszkaniu jak nic nie zrobi gdy się ktoś włamie. Może wyjściem byłaby kamerka nad drzwiami. Mogłaby odstraszyć delikwenta, a poza tym w razie czego nagrać. Chyba innej opcji by się zabezpieczyć nie ma.
Janka
10:22, 2026-05-21
Komu burmistrz Alwerni umorzyła podatek za ubiegły rok
rolnikom to nigdy nie dogodzi a to za cieplo i susza a to za zimno i omrozi a to za mokro i zgnije i tylko doplaty odszkodowania i umazania podatku
@hotin
09:59, 2026-05-21
0 0
Pani Magda Gessler radzi, by pokrojoną cebulę wsadzic do ściereczki i zbić tak, by sok wypłynął. Cebula traci wówczas goryczkę, a potrawa dłużej jest świeża. Ogólnie fajny przepis.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz