Placek z owocami lata - przelom.pl

Porady

Zamknij

Placek z owocami lata

red 07:59, 09.09.2015 Aktualizacja: 23:29, 03.10.2025
Skomentuj Placek z owocami lata

Polskie brzoskwinie o tej porze roku smakują najlepiej. Dlatego tym razem proponuję placek właśnie z nimi. Sezonowe owoce i ciasto to połączenie idealne.

Składniki
kostka masła
kubek cukru
3 kubki mąki
4 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy
kilogram jabłek
kilogram polskich brzoskwiń
garść borówek amerykańskich

Przygotowanie
Masło rozpuszczam w rondelku i odkładam na bok, by wystygło. Suche składniki dokładnie mieszam, dodaję żółtka, następnie masło i znów mieszam. Ciasto ma być sypkie. Na patelni rozpuszczam łyżkę masła, dodaję obrane jabłka, pokrojone w kostkę, potem brzoskwinie i na koniec borówki amerykańskie. Jeśli owoce są kwaśne, to delikatnie je słodzę. Piekarnik nagrzewam do 180 stopni Celsjusza. Ciasto dzielę na pół. Najpierw w piekarniku ląduje dolna warstwa, którą piekę około 10-15 minut. Następnie układam owoce, pianę z ubitych białek z dodatkiem cukru i posypuję resztą ciasta i ponownie wkładam do piekarnika na około 20 minut. Posypuję cukrem pudrem.
(AJ)
Przełom nr 35 (1208) 2.9.2015

 

(red)
Dalszy ciąg materiału pod wideo ↓

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarze (0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz


Dodaj komentarz

🙂🤣😐🙄😮🙁😥😭
😠😡🤠👍👎❤️🔥💩 Zamknij

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

OGŁOSZENIA PROMOWANE

OSTATNIE KOMENTARZE

0%