Przepis podaje Janina Latko z Koła Gospodyń Wiejskich w Młoszowej.
Składniki:
Żurek - do litra letniej wody dodajemy łyżeczkę soli, 4 łyżki razowej mąki, kilka ząbków czosnku i odrobinę cukru. Kisimy w cieple przez 4-5 dni.
1 kg surowej białej kiełbasy
1 kg kości wieprzowych
Sposób przygotowania:
Kiełbasę gotujemy w wodzie na małym ogniu przez ok. 15 minut. Wyjmujemy, kroimy w plasterki i nakładamy na talerze. Kości gotujemy w osolonej wodzie przez ok. 1,5 godziny. Dolewamy do wywaru ukiszony żurek oraz przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, czosnek, maggi, majeranek.
Nalewamy do talerzy z pokrojoną kiełbasą. Smacznego!
Przełom nr 15 (1188) 15.4.2015
0
0
0
0
0
0
20.04.2026
OSŁONY okienne na wymiar, Tel. 731-496-146.
18.04.2026
OFERUJĘ budowę indywidualnie dostosowanych domków ...
25.03.2026
MALOWANIE, gładź bezpyłowa, regipsy, panele podłog...
Spór o mieszkania SIM w Chrzanowie
Przecież burmistrz, to pachołek Tuska. Nie liczcie na to , że Wam pomoże. Trzeba zrobić referendum, tak jak w Krakowie i wybrać innego burmistrza. Wtedy może będzie lepiej.
Gieks
13:30, 2026-05-21
Spór o mieszkania SIM w Chrzanowie
A co na to nasz Robert - może redakcja go dopytać, bo po budowie latał i wywiadów udzielał .......
:)
13:18, 2026-05-21
“Przełom” to moje ukochane dziecko
odloty molendowej..... nie dość, że komentujesz sama swoje artykuły to jeszcze przeprowadzasz wywiady sama ze sobą, przecież remsak nie jest w stanie zadać samodzielnie żadnego pytania. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
bążur
10:35, 2026-05-21
Nocne oczekiwanie na diagnostykę
umieralnią w chrzanowie siedlisku komuchów i POwskich *%#)!& kieruje funkcjonariusz Baranowski oraz Gęba sędzia piłkarski. obaj reprezentują nurt głębokiego zidiocenia PO
bążur
10:31, 2026-05-21
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz