Obrodziło grzybami!

Grzybiarze mogą już zacierać ręce. W okolicznych lasach zaroiło się od grzybów. Honorata Kłosowska z Miękini pierwsze zbiory ma już za sobą.

- Udało nam się zebrać całą reklamówkę czerwonych i brązowych kozaków, a nawet prawdziwki - wylicza Honorata Kłosowska.

Na spacer poszła do lasu w okolicy Paryża koło Nowej Góry i Miękini. Jak każdy grzybiarz ma swoje ulubione miejsca zbierania. Jedni chodzą do Puszczy Dulowskiej, inni w okolice zakładów mięsnych w Chrzanowie czy piaskowni między Sierszą a Bukownem.

Z grzybów można robić pyszne sosy czy zupy. Można je również marynować.

Warto pamiętać, że jeśli ktoś nie ma dużego doświadczenia w zbieraniu jadalnych grzybów, to lepiej, żeby na grzybobranie wybrał się z osobą, która się na tym dobrze zna.