Do tłustego czwartku pozostało jeszcze trochę czasu, jednak już dziś warto wypróbować sprawdzonej receptury na domowe pączki.
Chociaż pączek kojarzony jest przede wszystkim z tłustym czwartkiem, równie dobrze smakuje w pozostałe dni w roku.
Niektórzy preferują pączki kupione w sklepie. Ja zdecydowanie bardziej wolę te domowej roboty. Oczywiście przygotowane na podstawie sprawdzonego przepisu. Oto i on.
Składniki
1 kg mąki
10 dkg drożdży
10-15 dkg cukru
0,5 litra mleka
7 żółtek
1 całe jajko
sól
5-7 łyżek oliwy
10 dkg masła
1 kieliszek spirytusu
1 opakowanie marmolady z róży lub wieloowocowej
Przygotowanie
Zrobić rozczyn z 20 dkg mąki, drożdży, 1 łyżki cukru i szklanki mleka. Zostawić aż wyrośnie. Utrzeć jajka z cukrem i dodać je do wyrośniętego rozczynu. Dodać resztę mąki, mleka, szczyptę soli i spirytus. Wlać roztopione masło oraz oliwę. Dobrze wyrobić ciasto i zostawić je w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę. Następnie rozwałkować je i wyciąć kółka. Na środku każdego z nich nałożyć konfiturę i zawinąć.
Pączki smażyć w rozgrzanym smalcu około ośmiu minut. Żeby się tłuszcz nie przypalał, dodawać co jakiś czas surowe kawałki ziemniaka. Gotowe pączki posypać cukrem pudrem.
A jaki jest Wasz przepis na smaczne pączki?
0
0
0
0
0
0
Jan Nawak10:11, 16.02.2019
Bardzo dobry przepis! Tylko należy wyrzucić z niego cukier. Można dodać cukier waniliowy do polepszenia smaku i koniecznie smażyć na smalcu, nigdy nie na olejach! Marmolada ze śliwek też dobra. Moja Pani takie lubi.
20.05.2025
PRACOWNIKÓW ogólnobudowlanych. Tel. 601 998 930
22.04.2025
DREWNO opałowe, kominkowe, zrębki, Tel. 572-632-99...
22.04.2025
WYCINKA drzew, zrębkowanie, mulczowanie, Tel. 572-...
Więźniowe z Trzebini wskazali na Trzaskowskiego
Mietek w punkt koniec z pisem
@hotin
05:31, 2025-05-22
Znane chrzanowianki w roli modelek
Ohyda, typowa dla lewaków a czy Maciaszek przyodział kieckę? On lubi i umie w kiecki.
PO do piekła
22:33, 2025-05-21
Kasztanowa będzie rozkopana
Hej 👋Super promocja na opony 315/80r22.5 XDY3 20PR budowlana przy odbiorze osobistym w Alwerni od 840 netto,13r22.5HF768 od 960 netto, 385/65r22.5 ST022 od 860 netto. BUDOWLANE 315/80R22.5 22PR SUPER OPONY ilość ograniczona.Opony385/65r22.5BT180 i BA226blacklion netto,GL286T, 10.00-20koparka od 725 zł 502253638 CENY DO NEGOCJACJI PRZY DUŻYM ZAMÓWIENIU Artur Daczyński mamy inne rozmiary dowozimy, ciężarowe, koparki, rolnicze, wozidła,wózki widłowe, felgi.Opony Blacklion, Alliance ,Golden crown,West lake, Speedway, Grenlander, Satoya, Agate,Goodride, Advance inne marki które są w Polsce. Konig do koparki 10.00-20 9.00-20 8.25-20,11.00-20, 315/80r22.5. Z ceną się dogadamy. Dzwońcie 502253638.Artur mamy też opony do Uaza i osobowych. Wysyłka lub odbiór osobisty w Alwerni. Piszcie [email protected] 502253638 Artur Daczyński opony dętkowe i bezdętkowe. Opony dla wozów strażackich OSP 12r20 jodełki i innych. ZAPRASZAMY
Artur Daczyński
21:38, 2025-05-21
Więźniowe z Trzebini wskazali na Trzaskowskiego
Nie podoba wam się że więźniowie głosują na Rafała ale to że Karol jak i całe PIS wykorzystują katolicyzm do zbierania głosów to jest lepsze tak ? Ci zawistni ludzie z Pisu mają tyle wspólnego z Bogiem co ....nawet nie wiem co napisać ech. Więźniowie mądrzejsi niż elektoraT Pisu.
MietekOgarnięty
20:41, 2025-05-21