To danie idealne na romantyczny wieczór we dwoje, jak i rodzinny obiad w tygodniu. Jest efektowne, znakomicie smakuje i - co najważniejsze - błyskawicznie się je przygotowuje.
Składniki:
jedna polędwiczka wieprzowa
ser mozzarella
garść suszonych pomidorów
sok z połówki cytryny i starta skórka z cytryny
3-4 ząbki czosnku
mieszanka ziół dalmatyńskich (oregano, bazylia, majeranek, cząber, tymianek, rozmaryn, szałwia)
sól, pieprz, oliwa, garść oliwek
Przygotowanie:
Polędwiczkę oczyszczam z błonek, osuszam papierowym ręcznikiem, nacieram roztartym czosnkiem połączonym z oliwą z oliwek, solą, pieprzem i ziołami. Mięso owinięte w folię spożywczą odkładam na około godzinę do lodówki (można też przygotować je dzień wcześniej).
Na rozgrzanej patelni, posmarowanej delikatnie oliwą, polędwiczkę podsmażam z każdej strony. Gdy "odpocznie", kroję na 3-,4-centymetrowe plasterki i ustawiam pionowo w żaroodpornym naczyniu. Układam na górze pomidory suszone pokrojone w paseczki i ser mozzarella. Całość polewam sokiem z połówki cytryny i startą skórką z cytryny. Piekę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza około 15 minut.
Mięso można podawać z ryżem polanym sosem spod potrawy albo grzankami z czosnkiem.
Anna Jarguz
Przełom nr 11 (1184) 18.3.2015
0
0
0
0
0
0
20.05.2025
PRACOWNIKÓW ogólnobudowlanych. Tel. 601 998 930
22.04.2025
DREWNO opałowe, kominkowe, zrębki, Tel. 572-632-99...
22.04.2025
WYCINKA drzew, zrębkowanie, mulczowanie, Tel. 572-...
Więźniowe z Trzebini wskazali na Trzaskowskiego
Mietek w punkt koniec z pisem
@hotin
05:31, 2025-05-22
Znane chrzanowianki w roli modelek
Ohyda, typowa dla lewaków a czy Maciaszek przyodział kieckę? On lubi i umie w kiecki.
PO do piekła
22:33, 2025-05-21
Kasztanowa będzie rozkopana
Hej 👋Super promocja na opony 315/80r22.5 XDY3 20PR budowlana przy odbiorze osobistym w Alwerni od 840 netto,13r22.5HF768 od 960 netto, 385/65r22.5 ST022 od 860 netto. BUDOWLANE 315/80R22.5 22PR SUPER OPONY ilość ograniczona.Opony385/65r22.5BT180 i BA226blacklion netto,GL286T, 10.00-20koparka od 725 zł 502253638 CENY DO NEGOCJACJI PRZY DUŻYM ZAMÓWIENIU Artur Daczyński mamy inne rozmiary dowozimy, ciężarowe, koparki, rolnicze, wozidła,wózki widłowe, felgi.Opony Blacklion, Alliance ,Golden crown,West lake, Speedway, Grenlander, Satoya, Agate,Goodride, Advance inne marki które są w Polsce. Konig do koparki 10.00-20 9.00-20 8.25-20,11.00-20, 315/80r22.5. Z ceną się dogadamy. Dzwońcie 502253638.Artur mamy też opony do Uaza i osobowych. Wysyłka lub odbiór osobisty w Alwerni. Piszcie [email protected] 502253638 Artur Daczyński opony dętkowe i bezdętkowe. Opony dla wozów strażackich OSP 12r20 jodełki i innych. ZAPRASZAMY
Artur Daczyński
21:38, 2025-05-21
Więźniowe z Trzebini wskazali na Trzaskowskiego
Nie podoba wam się że więźniowie głosują na Rafała ale to że Karol jak i całe PIS wykorzystują katolicyzm do zbierania głosów to jest lepsze tak ? Ci zawistni ludzie z Pisu mają tyle wspólnego z Bogiem co ....nawet nie wiem co napisać ech. Więźniowie mądrzejsi niż elektoraT Pisu.
MietekOgarnięty
20:41, 2025-05-21
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz