W Tłusty Czwartek trzeba przynajmniej jednego pączka zjeść – śmieje się Wioletta Smyk i Maria Kozikowska z chrzanowskiej cukierni Linda. Przez cały dzień, do samego wieczora, będą robić pączki.
W Tłusty Czwartek trzeba przynajmniej jednego pączka zjeść - śmieje się Wioletta Smyk i Maria Kozikowska z chrzanowskiej cukierni Linda. Przez cały dzień, do samego wieczora, będą robić pączki.
- Najważniejsze jest zarobienie ciasta, potem je prasujemy, wiórkujemy, garujemy (nadawanie odpowiedniej wielkości) i dajemy na patelnię do smażenia. Na koniec pączka nabijamy marmoladą, najlepiej różaną. Jeszcze dekorujemy cukrem pudrem lub pomadą i... smacznego! Cykl trwa około półtorej godziny. Dokładnie tak samo można zrobić pączki w domu - przekonuje brygadzistka Maria Kozikowska.
Stanisław Głowacz, współwłaściciel cukierni Linda, mówi, że w Tłusty Czwartek wyprodukuje 20 tysięcy pączków.
- W latach dziewięćdziesiątych, w ten jeden dzień produkowaliśmy około pięćdziesięciu tysięcy pączków. Teraz robimy mniej, bo jest większa konkurencja na rynku. Są firmy specjalizujące się tylko w pączkach. Klientów natomiast z roku na rok przybywa - zapewnia Stanisław Głowacz.
Łukasz Dulowski
Na zdjęciu: Wioletta Smyk i Maria Kozikowska w zakładzie cukierniczym Linda przy ul. Szpitalnej w Chrzanowie

Tłusty Czwartek w obiektywie

20.04.2026
OSŁONY okienne na wymiar, Tel. 731-496-146.

18.04.2026
OFERUJĘ budowę indywidualnie dostosowanych domków ...

25.03.2026
MALOWANIE, gładź bezpyłowa, regipsy, panele podłog...
“Przełom” to moje ukochane dziecko
odloty molendowej..... nie dość, że komentujesz sama swoje artykuły to jeszcze przeprowadzasz wywiady sama ze sobą, przecież remsak nie jest w stanie zadać samodzielnie żadnego pytania. 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
bążur
10:35, 2026-05-21
Nocne oczekiwanie na diagnostykę
umieralnią w chrzanowie siedlisku komuchów i POwskich *%#)!& kieruje funkcjonariusz Baranowski oraz Gęba sędzia piłkarski. obaj reprezentują nurt głębokiego zidiocenia PO
bążur
10:31, 2026-05-21
Mieszkańcy dostali ostrzeżenie. Chodzi o próby włamań d
Ciekawe jakby się tak ktoś włamał i zastał osobę w środku. Przecież można zawału dostać na widok włamywacza. Co z tego, że ktoś zachowa ostrożność będąc w zamkniętym mieszkaniu jak nic nie zrobi gdy się ktoś włamie. Może wyjściem byłaby kamerka nad drzwiami. Mogłaby odstraszyć delikwenta, a poza tym w razie czego nagrać. Chyba innej opcji by się zabezpieczyć nie ma.
Janka
10:22, 2026-05-21
Komu burmistrz Alwerni umorzyła podatek za ubiegły rok
rolnikom to nigdy nie dogodzi a to za cieplo i susza a to za zimno i omrozi a to za mokro i zgnije i tylko doplaty odszkodowania i umazania podatku
@hotin
09:59, 2026-05-21
0 0
A ja pytam przy okazji gdzie można kupić pączki z tej cukierni, której sklep zamknięto po Nowym Roku na Krakowskiej? Bo te mi najbardziej smakowały. A dziś na odmianę usmażyłam 4 miski chrustu. Smacznego!
0 0
Jak co roku w tłusty czwartek pączki są najgorsze. Oczywiście te w cukierniach. Moja kochana żona usmażyła takie pyszne że palce lizać. Życzę wszystkim smacznego i troche umiaru.
0 0
Pączki już kupione. W tym roku z trzech cukierni, aby porównać. Faktycznie od Lindy są naaajjlepsze i największe. Cukiernia się spisała na medal. Pączusie jak słoneczka i smakowite, że palce lizać.
Życzę wszystkim SMACZNEGO !!
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz