Chrzanowska firma „Smakosz” ujęła jurorów wojskową grochówką i zwyciężyła w kategorii dań i potraw gotowych w niedzielnym, oświęcimskim półfinale IV Małopolskiego Festiwalu Smaku.

Chrzanowska firma "Smakosz" ujęła jurorów wojskową grochówką i zwyciężyła w kategorii dań i potraw gotowych w niedzielnym, oświęcimskim półfinale IV Małopolskiego Festiwalu Smaku. 

W imprezie zorganizowanej przy Oświęcimskim Centrum Kultury wzięło udział 17 wystawców.

Jurorzy: Theofilos Vafidis ("Europa da się lubić"), Tomasz Leśniak (kucharz piłkarskiej reprezentacji Polski) oraz Zbigniew Kurleto (prezes Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników) kosztowali każdej z konkursowych potraw.

- W ubiegłym roku zdobyliśmy nagrodę za pierogi. W tym roku goście zjedli aż 80 litrów zupy - mówi z dumą Arkadiusz Gwizdała, właściciel "Smakosza".

Startującą po raz pierwszy w Festiwalu Smaku libiąską restaurację Cafe Club "Nata" festiwalowa publiczność nagrodziła w plebiscycie za kluski z farszem mięsnym. "Nata" dostała zaproszenie na wrześniowy finał w Krakowie.

Wśród uczestników z ziemi chrzanowskiej swoje stoisko mieli również chrzanowska restauracja Stare Mury (serwowała sarnę w suszonych owocach) oraz producent miodu Jacek Chrząścik z Babic.

Finał imprezy odbędzie się 20 i 21 września w Krakowie na placu Wolnica.
(e)

Na zdjęciu: Arkadiusz Gwizdała podaje jurorom do degustacji swój specjał - grochówkę wojskową.