Próbują sił w branży piwnej i fenomenie lokalnych nazw - przelom.pl

Przełom Online

Zamknij

Próbują sił w branży piwnej i fenomenie lokalnych nazw

Agnieszka Filipowicz 13:00, 26.11.2020
5 Próbują sił w branży piwnej i fenomenie lokalnych nazw

W grudniu i styczniu na półkach sklepów ma się pojawić piwo ze swojsko brzmiącymi nazwami.

Piwa wprowadza na rynek firma o nazwie Browar Lokalny założona przez miłośników złotego trunku związanych z powiatem chrzanowskim.

- Zaproponujemy mieszkańcom trunek warzony jak dawniej, bez pośpiechu i naturalnie - zapewnia Dawid Warchoł, współtwórca Browaru Lokalnego.

Przedsiębiorcy mają prowadzić swój biznes w formule browaru kontraktowego, co oznacza, że piwa będą warzone wg ich receptury w browarze posiadającym linię produkcyjną.

W grudniu w sklepach pojawi się klasyczny lager (jasne, pełne) oraz jego odmiana - piwo miodowe z dodatkiem naturalnego miodu wielokwiatowego. Nazwa piwa nawiązuje do hasła promocyjnego Trzebini, w którym mowa o sercu miasta, a sam smak trunku do miejscowych pszczelarskich tradycji.

Etykietę drugiego piwa o nazwie Cabańskie (pils oraz pszeniczne) zdobi legendarna lokomotywa PM 36 zwana "Piękną Polką". To wyprodukowany w Chrzanowie parowóz, który otrzymał główną nagrodę na paryskim Expo w 1937 r. Uchodził za jedno z największych przedwojennych osiągnięć polskiej myśli konstrukcyjnej, choć przez wybuch II wojny światowej nie trafił do masowej produkcji.

- Planujemy stworzyć również piwo nawiązujące do tradycji górniczych, szczególnie tych libiąskich - zdradza Dawid Warchoł.

 

(Agnieszka Filipowicz)
Dalszy ciąg materiału pod wideo ↓

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarze (5)

MakariuszMakariusz

0 0

Super, sprawdzimy co to za browarek. Mam nadzieję, że cena będzie rozsądna.

05:54, 25.11.2020
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

ipakiperipakiper

0 0

Browar kontraktowy- czyli umowa na wykonanie piwa właśnie przez wielki browar komercyjny,technologia produkcji masowa tylko w mniejszym nakładzie. Właścicielem wyprodukowanego piwa jest - komercja a hurtownią jest jedynie przedsiębiorstwo handlowe,które ustala skład i etykietę . Gdzie tu piwo rzemieślnicze? -Chyba tylko na etykiecie i w głowach marketingowców. Słaba reklama

07:28, 25.11.2020
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

PZPZ

0 0

Co za bełkot - jakie własne receptury, jacy piwowarzy z Ziemi Chrzanowskiej?! Piwo warzone na zlecenie w dużym browarze spoza województwa - gotowy tani lager, na który naklejona jest tylko etykieta. Lokalne browary to Tenczynek czy Bury z Jaworzna!

07:40, 25.11.2020
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

tojokotojoko

0 0

Popieram PZ dodal bym jeszcze: jakie tradycje pszczelarskie?

08:24, 25.11.2020
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz

MatttMattt

0 0

Super pomysł, czekam żeby spróbować!

16:55, 28.11.2020
Wyświetl odpowiedzi:0
Odpowiedz


Dodaj komentarz

🙂🤣😐🙄😮🙁😥😭
😠😡🤠👍👎❤️🔥💩 Zamknij

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

OSTATNIE KOMENTARZE

0%