Wigilia bez karpia? To raczej niemożliwe. Ireneusz Trębacz z Chrzanowa, wędkarz i miłośnik ryb podpowie Wam, jak go przyrządzić, żeby wszystkim smakował.
Wigilia bez karpia? To raczej niemożliwe. Ireneusz Trębacz z Chrzanowa, wędkarz i miłośnik ryb podpowie Wam, jak go przyrządzić, żeby wszystkim smakował.
Karp jest najpopularniejszą rybą na wigilię. Kupując ją warto zwracać uwagę nie tylko na cenę, ale również na jej pochodzenie. W okolicy najczęściej spotykany jest karp zatorski. Żeby upewnić się, z jakiego źródła ryba pochodzi, można poprosić sprzedawcę o certyfikat jakości. Powinien go mieć.
- Zabitą rybę musimy wypatroszyć i dokładnie oczyścić. Dobrze jest wsadzić ją na noc do zamrażalnika - radzi Ireneusz Trębacz.
Uważa, że moczenie karpia w mleku niewiele pomoże, gdy rybę czuć mułem. Dlatego zarówno jako wędkarz, jak i miłośnik karpi, takich sposobów nie używa. Za to do jego przygotowania stosuje przyprawy: wegetę, czosnek oraz czarny pieprz. Tak przyprawioną i pokrojoną na części rybę obtacza w mące, jajku i jeszcze raz w mące. Smaży karpia na maśle.
(e)
0
0
0
0
0
0
20.04.2026
OSŁONY okienne na wymiar, Tel. 731-496-146.
18.04.2026
OFERUJĘ budowę indywidualnie dostosowanych domków ...
25.03.2026
MALOWANIE, gładź bezpyłowa, regipsy, panele podłog...
Spór o mieszkania SIM w Chrzanowie
Radni chcieli sesji nadzwyczajnej, ale jak widać, burmistrz Latko troszczy się szybciej i sprawniej o mieszkańców i już jest spotkanie, dziękujemy!
absurd
15:13, 2026-05-21
Spór o mieszkania SIM w Chrzanowie
Pan burmistrz dobrze wiedział o co ci chodzi. A teraz udaje ze nie wie i nie chce się wypowiadać na ten temat , popieram tych ludzi którzy rozwiązali umowy, i mam nadzieję ze inni tez tak zrobią, te mieszkania to zwykła siema
Chrzanow wita
14:46, 2026-05-21
Spór o mieszkania SIM w Chrzanowie
Przecież burmistrz, to pachołek Tuska. Nie liczcie na to , że Wam pomoże. Trzeba zrobić referendum, tak jak w Krakowie i wybrać innego burmistrza. Wtedy może będzie lepiej.
Gieks
13:30, 2026-05-21
Spór o mieszkania SIM w Chrzanowie
A co na to nasz Robert - może redakcja go dopytać, bo po budowie latał i wywiadów udzielał .......
:)
13:18, 2026-05-21
0 0
'WEDŁUG MNIE' :))) wesolych swiat
0 0
No podglądnełam tego pana ale,radziłabym wcześniej sklarować to masło by się tak nie pieniło lepiej się smaży i i i użyć widelca lub dwóch do obtaczania tych dzwonków w mące, o wiele szybciej to się robi i nie brudzimy mąka sobie paluszków-życzę smacznego.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu przelom.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz