Smacznie i ekologicznie było dziś na pasażu za chrzanowskim domem kultury. Uczestnicy trzeciej edycji Qlturalnego Warzywniaka sadzili zioła i warzywa w betonowych kręgach oraz częstowali się przygotowanymi na tę okazję ziemniakami po cabańsku.

W tym roku hasło przewodnie imprezy brzmiało: "Zdrowo żyję i gotuję - nic nie marnuję!".

Rzeczywiście, ziemniaków po cabańsku nie zmarnowała się ani odrobina. 60-litrowy gar opustoszał w kilkanaście minut.

- Ziemniaki po cabańsku są nie tylko naszą bardzo smaczną regionalną potrawą, ale także daniem, do którego przyrządzenia można wykorzystać składniki, często zalegające nam w lodówce i spiżarce, jak wędlina, ziemniaki i cebula - przekonywała prowadząca imprezę Marta Artymiak z chrzanowskiego MOKSiR.

Uczestnicy warzywniaka , a było ich ponad 150, dowiedzieli się, jak można zrobić przydomowy kompostownik. Dzieci wzięły też udział w warsztatach upcyklingu. Z plastikowych butelek zrobiły doniczki, w której posadziły truskawki. Jak co roku wśród przybyłych rozdano nasiona warzyw i kwiatów.
Głównym punktem ekologicznej imprezy było oczywiście sadzenie ziół i warzyw. W betonowych kręgach rośnie od dzisiaj kolendra, tymianek, lebioda, bazylia oraz sporo warzyw m.in. pietruszka i rzodkiewka.