Kto upiekł najlepszy chleb i drożdżówkę? Jury nie miało łatwego wyboru! (WIDEO,ZDJĘCIA)

Zapach świeżo wypiekanego chleba i słodkich drożdżowych ciast unosił się w sobotę nad Myślachowicami. W ramach XXI Pikniku Myślachowickiego odbył się I Myślachowicki Pojedynek na Zakwas i Drożdże, który zgromadził miłośników tradycyjnych domowych wypieków z całego regionu.

Organizatorem konkursu było Koło Gospodyń Wiejskich w Myślachowicach, które zaprosiło do rywalizacji zarówno członków KGW, jak i mieszkańców, rodziny oraz pasjonatów pieczenia z gminy Trzebinia i powiatu chrzanowskiego.

Uczestnicy prezentowali swoje wyroby w dwóch kategoriach – chleb (na zakwasie lub drożdżach) oraz słodkie ciasto drożdżowe. Na konkursowych stołach nie zabrakło pachnących bochenków przygotowanych według wieloletnich rodzinnych receptur, a także efektownych drożdżówek i innych słodkich wypieków, które zachwycały zarówno wyglądem, jak i smakiem.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"7601"}

Jury miało wyjątkowo trudne zadanie, oceniając smak, strukturę, wygląd oraz sposób przygotowania wypieków. Po długich obradach wyłoniono laureatów.

Wyniki konkursu

Kategoria – Chleb

I miejsce – Mira Senchyshyn (Jaworzno)

II miejsce – Bożena Czarnota (Lgota)

III miejsce – Irena Stach (Lgota)

Wyróżnienie: Piotr Dusza (Młoszowa)

Kategoria – Słodkie ciasto drożdżowe

I miejsce – Ewa Kłosowska (Nowa Góra, KGW)

II miejsce – Karolina Mysza (Karniowice)

III miejsce – Dawid Chudy (Chrzanów)

Wyróżnienie: Renata Kulczycka (KGW Lgota)

Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem uczestników pikniku, którzy mogli nie tylko podziwiać konkursowe wypieki, ale także ich spróbować. Organizatorzy podkreślali, że wydarzenie było okazją do promowania tradycyjnego piekarnictwa, lokalnych receptur oraz integracji mieszkańców.