Gospodynie z Poręby Żegoty i Luszowic zachwyciły komisję

Powiat chrzanowski ma powody do dumy. Podczas regionalnego etapu ogólnopolskiego konkursu kulinarnego „Polska Smakuje”, który odbył się 21 czerwca w Polance Wielkiej, Koła Gospodyń Wiejskich z Poręby Żegoty i Luszowic odniosły znaczące sukcesy, promując lokalne tradycje kulinarne i bogactwo regionalnego dziedzictwa.

Konkurs „Polska Smakuje”, organizowany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, to prestiżowa inicjatywa promująca polską żywność, regionalne receptury oraz działalność Kół Gospodyń Wiejskich. W tegorocznej rywalizacji udział wzięły koła z powiatów: chrzanowskiego, oświęcimskiego, wadowickiego i suskiego.

Ogromny sukces odniosło Koło Gospodyń Wiejskich w Porębie Żegoty „Porębianie”, które zdobyło II miejsce i tym samym wywalczyło awans do finału wojewódzkiego. Jury zachwycił tradycyjny „Pęcok z grochem”, przygotowany przez Joannę Bafię. Komisja oceniała nie tylko smak potrawy, ale również sposób jej podania, wykorzystanie regionalnych składników oraz związek z lokalną tradycją.

Duże uznanie zdobyła także prezentacja stoiska przygotowana przez Dorotę Flądro. Dekoracje z polnych i ogrodowych kwiatów, ręcznie wykonane wianki oraz gliniane naczynia stworzyły wyjątkową oprawę, podkreślającą charakter i autentyczność prezentowanego dania.

Powody do radości mają również mieszkanki Luszowic. Koło Gospodyń Wiejskich w Luszowicach otrzymało nagrodę specjalną za przygotowanie tradycyjnych klusek tlonych ze skwarkami. Wyróżnienie zostało docenione także finansowo – koło otrzymało nagrodę w wysokości 500 zł.

Sukcesy obu kół są dowodem na to, że lokalne receptury i kulinarne tradycje wciąż cieszą się ogromnym uznaniem. Dzięki zaangażowaniu członkiń Kół Gospodyń Wiejskich z powiatu chrzanowskiego regionalne smaki zyskują coraz szersze grono odbiorców, a dziedzictwo kulinarne Małopolski jest skutecznie promowane na arenie wojewódzkiej i ogólnopolskiej.