To miejsce w Płazie, gdzie każdy posiłek staje się wyjątkowym doświadczeniem, a każdy deser jest dziełem sztuki. To miejsce, które zachwyca nie tylko smakiem, ale też atmosferą. Oaza Kawiarnia i Lodziarnia powstała nieco ponad rok temu, ale zdążyła zaskarbić sobie miłość ze strony wielu stałych klientów. Doskonale wiedzą, że można tu spokojnie porozmawiać w klimatycznym wnętrzu, wypić aromatyczną kawę i herbatę, a także zjeść deser czy też ciasto, które na długo zostanie w pamięci. Obsługa zaś dba o budowanie przyjaznych relacji z gośćmi.

To nie tylko praca

Lokal ma doskonałą lokalizację, gdyż mieści się w centrum Płazy, w pobliżu przystanku autobusowego. Ma ogólnodostępny parking. Łatwo tam dotrzeć, kierując się na pałac Starzeńskich w Płazie.
Pani Monika Jastrzębska, właścicielka Oazy, od zawsze była pasjonatką słodkości. Własnoręcznie przygotowywane ciasta, torty i desery to nie tylko praca, ale jej sposób na relaks. Jako nastolatka była przez dłuższy czas we Włoszech i to właśnie tam zachwyciła się klimatem niewielkich kawiarenek. Marzenie o prowadzeniu własnej kawiarni stało się rzeczywistością w lipcu 2024 roku, kiedy to Oaza otworzyła swoje drzwi dla pierwszych gości. Przez ten okres zdążyła uzyskać 5/5 gwiazdek w Google, co świadczy, że Kawiarnia dba o każdy detal, a goście potrafią to docenić.

Cenią sezonowe owoce

Właścicielka dba o to, aby wszystkie słodkości w Kawiarni były przygotowywane z naturalnych składników bez sztucznych dodatków czy nadmiaru cukru. Stara się wykorzystywać dostępne owoce według pory roku. Latem popularne są ciasta z truskawkami lub malinami z galaretką, a także tarty z rabarbarem czy też słynna malinowa chmurka. Teraz jesienią wykorzystuje jabłka do jesiennej szarlotki z cynamonem oraz kardamonem czy też owoce pod maślaną kruszonką ze śliwkami lub gruszkami podawane z waniliowymi lodami. Oczywiście nie brakuje dyni w korzennych ciastach czy też w słynnej kawie Pumpink Spice – to hit tego sezonu.
Jednak bez względu na porę roku największym zainteresowaniem cieszy się deser tiramisu oraz serniki w różnych wariantach. Na jesień Kawiarnia poszerzyła swoją ofertę o ciepłe, chrupiące gofry z ulubionymi dodatkami takimi jak bita śmietana, świeże owoce czy też różne smaki frużelin.

Pyszne, rzemieślnicze lody

Są desery oraz ciasta, ale w Kawiarni i Lodziarni przez okrągły rok nie brakuje też lodów. Dostępne tu lody rzemieślnicze to prawdziwy rarytas dla smakoszy. Dostarczane są z małej rodzinnej firmy, gdzie wykonywane są z pasją i miłością. Do produkcji lodów wykorzystywane są owoce z ekologicznych upraw, prawdziwa śmietanka z mlekiem oraz naturalne składniki bez sztucznych substancji oraz aromatów. Oaza oferuje szeroki wybór smaków, od klasycznych owocowych, po bardziej  wyrafinowane kompozycje. W okresie wiosenno-letnim dostępne są również lody włoskie w różnych smakach. 

Smakowite kawy i herbaty

Każdy, kto zajrzy do Oazy może liczyć także na wyśmienitą kawę, która wypalana jest specjalnie na zamówienie w gliwickiej palarni kawy Harvest. To tam właśnie cały zespól Oazy szkolił się pod okiem Rafała, Mistrza Polski Baristów, reprezentującego Polskę także na arenie międzynarodowej. Wielu koneserów ocenia kawę w Oazie jako jedną z lepszych w okolicy.
Oprócz kawy skosztować można również różnych herbat, gorącej czekolady i ostatnio bardzo popularnej matchy MOYA – drobno sproszkowanej zielonej japońskiej herbaty, mającej właściwości prozdrowotne. W Oazie dostępna jest w wielu wariantach smakowych. Klienci chętnie sięgają również po kraftowe piwa z pobliskiego Browaru Kazimierz, gdzie wszystkie piwa są ręcznie warzone.

Dbają także o dzieci

Oaza nie zapomina o dzieciach. W cukierni dostępny jest kącik zabaw z grami planszowymi, a na ogródku mały, ogrodzony plac zabaw z huśtawką czy zjeżdżalnią. Klienci cenią sobie to miejsce za zielony zakątek, gdzie w sezonie aż miło posiedzieć.
- Często włączamy się także w różnego rodzaju inicjatywy, organizując niewielkie wydarzenia charytatywne, mini koncerty z muzyką na żywo i warsztaty artystyczne – opowiada właścicielka.
Oaza robi również imprezy dla dzieci, a wakacyjna piana party cieszyła się ogromnym zainteresowaniem najmłodszych.
- Wynajmujemy również lokal na imprezy okolicznościowe, z dostępnym cateringiem. Wewnątrz zapewniamy miejsce dla 26 osób. Właśnie przygotowujemy się do andrzejek. Wszystkich zapraszamy! – mówi pani Monika.