Dla nas zaserwował je Daniel Nieduziak, uczeń Zespołu Szkół Ekonomiczno - Chemicznych w Trzebini, wyróżniony w kategorii barman/kelner w małopolskim konkursie "Stół Pięknie Nakryty".

- Do proponowanych drinków nie trzeba żadnego sprzętu barmańskiego, bo wszystkie powstają „w szkle". Nie są również specjalnie skomplikowane - mówi Daniel Nieduziak.

Drink niebieski - Lemonita
Składniki: 50 ml białego rumu Havana, 30 ml likieru pomarańczowego Triple Sec, 30 ml Blue Curacao, kilka kropel syropu z trzciny cukrowej (w razie braku wystarczy syrop cukrowy: szklanka cukru, szklanka wody, parę kropli soku z cytryny - podgrzane, wymieszane i ostudzone), 1 limonka.
Wlewamy rum, likier i blue curacao na kruszony lód. Dodajemy kilka kropli syropu z trzciny cukrowej, wyciskamy sok z limonki i dobrze mieszamy. Dodajemy napój cytrynowy, np. Schweppes Bitter Lemon. Dekorujemy skórką z pomarańczy.

Drink pomarańczowy - Tonik sunrise
Składniki: 50 ml tequili, 60 ml świeżego soku pomarańczowego, parę kropel syropu Grenadine
Wlewamy tequilę i sok pomarańczowy na kostki lodu. Dopełniamy tonikiem np. Schweppes Indian Tonic i delikatnie mieszamy. Dodajemy parę kropel syropu Grenadine.

Drink biało-zielony - Imbirowy koktajl
Składniki: 30 ml syropu miętowego, 30 ml soku z cytryny, napój imbirowy. W wersji alkoholowej 40 ml rumu lub wódki (zależnie od preferencji)
Wlewamy syrop miętowy i sok z cytryny na kostki lodu. Dodajemy alkohol, a na końcu powolutku wlewamy napój imbirowy np. Schweppes Ginger Ale. Dekorujemy listkami mięty.